たっぷりお豆のもっちりおこわ稲荷

たっぷりお豆のもっちりおこわ稲荷

☆たっぷりお豆のもっちりおこわ稲荷☆

【材料】4人分調理時間70分
もち米‥‥‥‥‥‥‥1合
米‥‥‥‥‥‥‥‥‥1合
グリンピース‥‥‥‥80g
空豆‥‥‥‥‥‥‥‥80g
タケノコ‥‥‥‥‥‥80g
桜でんぶ‥‥‥‥‥‥適量
油揚げ‥‥‥‥‥‥‥4枚
だし汁‥‥‥‥‥‥‥400cc
みりん‥‥‥‥‥‥‥60cc
酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1
醤油‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ4

<油揚げ>
a だし汁‥‥‥‥‥‥200cc
a 醤油‥‥‥‥‥‥‥大さじ4
a みりん‥‥‥‥‥‥大さじ2
a 砂糖‥‥‥‥‥‥‥大さじ1
a 酒‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1

【下準備】
もち米、米は合わせて軽く洗い、30分水に浸し、ザルに上げ、水気を切る。
油揚げはお湯をかけて油抜きする。

【作り方】
①炊飯器に米、グリンピース、空豆、タケノコ、だし汁、みりん、酒、醤油を入れ炊飯する。
②鍋に油揚げとa の調味料を入れて火にかけ、落とし蓋をして焼く5〜6分煮る。そのまま冷ま
し、水気を軽く絞り半分に切る。
③炊き上がった豆おこわを②に詰め、開いた口を折り込み、見た目よく空豆やタケノコをトッピ
ングする。お好みで桜でんぶをふりかける。

“菜園男子GOU”からだの中からきれいになる野菜料理

関連記事

今月のアクセスランキングNO.1

今月のアクセスランキングNO.1

2017.05.08

40~60代更年向けサプリメント徹底ランキング調査

女性のココロとカラダの転換期をサポート!

からだに美味しいレシピ

おすすめ記事

  • 女性ホルモン塾

    2014.1.25

    キレイな“からだ・心・肌”女性ホルモン塾

    更年期を調べていく上で必ず出てくるのが「女性ホルモン」です。 更年期と女性…

  • 更年期の食事

    2014.1.9

    更年期の食事

    更年期の症状は、食事を見直すことで軽減することができるといわれています。若い頃の…

  • 更年期とは

    2014.1.20

    更年期とは

    「更年期」とは簡単にいうと、閉経を迎える前後5年の約10年間のことをいい、女性の…

  • 更年期のホルモン

    2014.1.10

    更年期のホルモン

    「ホルモン」とは、内分泌腺から分泌される物質で、血中にほんの微量存在するだけで、…

ページ上部へ戻る